あま～いお話　チョコッとタイム

　秋風が心地よくなってきましたね～～

　食欲も出てきましたか？？出てくれないと我が家の商売は困るのです

　さ。。いよいよこの季節がやってまいりました～

　ジャジャジャン

　

　　　いちじくのタルト　　　３４０円(税込み)　

　丁寧に赤ワインで煮込んだ部分がお薦めです。

　もちろんタルトの風味も絶品！！

　さ。。。急いでください～～


　ホームページがリニューアルしましたよ　http://www.shingetsudo.com

　こちらもよろしくです  

　暑い日が続いています。
　
　日本全体が燃え上がっているような感じです

　何も食べたくな～～いという気分にもなりますが

　栄養はしっかりと摂らなくちゃね

　というわけで・・本日紹介するのはこちら！

　

　　　豆乳プリン　　1個　２００円（税込み）

　豆腐屋さんで分けていただいた"純度１００％”の豆乳を使っています。

　上には軟らかめの餡をトッピング”

　好評につき、暑い間は製造を続ける予定です

（が。。きまぐれ主人の為いつ終了するかはわかりません）

　あしからず・・・・


　新月堂のホームページにも楽しい情報が満載　http://www.shingetsudo.com  

　ワールドカップはスペインの優勝で終わりました～～

　不規則な生活から元通りの生活に戻ります、寝不足が続いてしんどい日々でしたが

　まあ・・・4年に1度の事ですからね

　さて今日は久しぶりに紹介しましょう～～～

　先日　御注文いただいた誕生日のケーキです



　男の子には人気の"クワガタ”の絵です
　
　ちなみに、お値段は　６号(直径１８ｃｍ)　　３，８００(税込み)

　新月堂では独自の技術で優しい色合いを出しています

　他の作品はこちらで　　http://www.shingetsudo.com

　ホームページからデコレーションケーキのページをご覧ください。

　店頭には他にもいろいろな作品の写真がありますので参考にしてください。

　特別のオリジナルケーキになりますので３日前までの予約になります  

　サムライJapanが勝利！

　賛否両論あるようですがワールドカップでの勝利は素直に喜びましょう～

　さて、今日はこれからの季節のアイテムを紹介しましょう！

　ジャジャジャン！！

　

　炭焼きカフェゼリー　　1個　２５０円(税込み)　

　上に乗っているものが何なのか？？気になりますか？？？

　健康と美容にバッチリ！

　先日、お客様が「このコーヒーゼリーを食べたら、もうこれじゃないとダメなの」

　と言われて、密かにガッツポーズ

　作り手としては、これほどうれしい言葉はありませんからね。。

　さ、明日も気合入れていかなくちゃ！！

　寝不足に注意しましょう！(でも4年に1度しか味わえないので楽しみましょう)  

　お客様からリクエストがありまして、この様なケーキを作ってみました

　

　ピザでハーフ＆ハーフってありますよね？

　そのケーキバージョンです

　新月堂のモンブランが大好きなおじいさんと子供が好きなチョコレートケーキの

　融合です。

　手間はかかりますが、お客様の笑顔を想像しながら作るとパワー倍像！

　3日ほど余裕を持っていただければ、ある程度のリクエストには応える努力をしています

　ちなみに、６号サイズ(直径１８CM)　３５００円(税込み)～　になります

　こちらも参考にしてください　http://www.shingetsudo.com

  

　久しぶりのUPです

　いや～～さぼってしまいました・・・

　ここの所の気候の変化に体がついていけずに体調を崩しておられる方も多いようです

　梅雨入りまではすごし易い気候でいて欲しいものです。

　今日のように暑くなりますと、涼しげなスイーツに売れ筋が移ります

　ということで・・・今日紹介する一品は

　こちら！！

　

　フワフワのレアチーズケーキです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個　３４０円(税込み)

　女性には大人気のスイーツです、口当たりが柔らかでとろけていく感覚”

　トッピングのフルーツは季節で変わります

　暑い季節にはピッタリのこのスイーツ！是非ともご賞味あれ！

　店長お薦めの一品でした～～～

  

　ゴールデンウィークも夢のように去り今日から仕事再開の方も多いでしょう

　商売をやっているとなかなかまとまった休みはとりにくいですし、日曜日や祝祭日に休む

　事はほとんどありません、だからという訳ではないでしょうけれど、渋滞や行列は苦手です・・・

　(得意な人はいないでしょうけれど････)

　さて９日は"母の日”　プレゼントを贈る方も多いと思います

　新月堂でも"母の日ギフト”取り揃えていますよ～～

　そして、こちらは当日限定のケーキ

　

　日頃の感謝を込めていかがでしょうか？？

　母の日ギフトでは”つるつる美肌のハーブティーと焼き菓子のセット”

　　　　　　　　　”オレンジのパウンドケーキ”がお薦めです

　ホームページにもいろんな商品が載ってます　http://www.shingetsudo.com
  

　この近くの川沿いの桜もそろそろ満開

　１年のわずかな期間しか楽しめないからこそ美しいのでしょうね

　というわけで・・・この季節お勧めのこちら！

　

　桜のモンブラン　　　３００円（税込み）

　下のスポンジには和三盆糖を使っていますので、なんともいえない上品な味です

　ひと口食べると桜の香りが口いっぱいに広がって”あ～春だな～～”と感じてもらえるはず？？

　４月中旬くらいまでの限定商品です

　こちらにもケーキ＆お菓子の情報が満載　http://www.shingetsudo.com

  

　14日はホワイトデー！！

　いつの頃から盛んになったのか定かではありませんが、少なくとも私の学生時代には

　無かったと思うのですが・・・

　それとも縁がなかったので記憶が無いのか(泣)・・・・

　愛のキューピットとして13･14日は全力投入！！

　まずはこちら

　

　その名もずばり　キューピット　　４００円

　素焼きの陶器に入ってとってもお洒落”

　表面はホワイトチョコレートを使ったソース、中からは軟らか～～～なレアチーズが。。。

　さらにもう一つ

　

　ハートのレアチーズ　　３４０円

　こちらもレアチーズではありますが、酸味の効いた濃くのあるケーキに仕上げてます

　ホワイトの生チョコレートがアクセントになっています

　どちらも"ホワイトデー”でしかお目にかかれません！！

　もう食べる手が止まりません～～

　その他にも、数多く取り揃えております。

　さあ～～いそげ～～～

　新月堂ホームページはこちら　http://www.shingetsudo.com  

　新月堂では２種類のシュークリームを作っています

　今回はその１つ”シュー･アラ・クレームを紹介します

　シュー皮にクッキー生地を乗せて焼いたもので、中のクリームがカスタード！

　シュークリームの王道です　　1個　１５０円（税込み)

　ご家庭でケーキ作りをなさる方も多いと思いますが、シュークリームの皮が上手く

　焼けるようになれば、上級クラスでしょう！

　シュークリームの膨らみは窯の大きさと温度で決まるといっても過言ではないので

　家庭用オーブンですと限界があるとは思いますが・・・

　このシュー･アラ・クレームは一口食べるとクリームがはみ出ます

　た～～～っぷりと入った自家炊きカスタードを味わって欲しいですね