2011年04月25日
今期分終了しました～アップルパイ
久しぶりの登場です
今年も好評いただきました、アップルパイは24日で終了しました
新月堂では、福島の農園から直送していただいているので、それが完売した時点で
製造も終了します。
東日本大震災で、この農園も被害を受け、貯蔵倉庫などもかなりダメージを受けたそうです
今年の収穫は、どうなるのか・・・・
原子力発電所の事故以降、風評被害が広がり、一時は福島というだけで敬遠されていました
アップルパイも少なからず影響があり、事故以降は売れ行きが落ちました、それでも僕自身は
福島産のリンゴを使っているのを前面に出して売りました、というのは、リンゴは収穫時期に採った
ものを低温倉庫で貯蔵しているからです、それに最後に入荷したものは、地震以前に送っていただいた
ものでしたので、安心して提供できたのです。
産地は福島県伊達市 山形県に近い方で発電所からもかなり離れていますので、参考までに・・
一時は落ちた売れ行きも、その後落ち着きを取り戻し、逆に福島産のものを応援しようという雰囲気
になってくださり、非常にありがたい気持ちになりました
今シーズンも可愛がってくださり、本当にありがとうございました
農園のおじさんが気力を取り戻してくれる事を願いながら、今後も”アップルパイ”にはこだわりを
持ち続けて作っていこうと思っています
新月堂ホームページも楽しい情報がありますよ～ http://www.shingetsudo.com
よろしく
